岡山県新庄村 ひめのもち 岡山県北に位置する新庄村。
中国山脈の中にあり村の9割を森林が占めています。
標高も高く山脈から流れるきれいな水、肥沃な土 壌、新鮮な空気、昼夜の温度差がある気候風土で岡山県随一の美味しいもち米を栽培しています。
ブナの原生林「標高1,218mの毛無山(けなしやま)」一帯から湧き出る清流。
肉用牛の有機堆肥に恵まれた大地。
澄んだ空気。
それらから生まれたのが新庄村・特産のもち米。
つき姫でつきたてのお餅を召し上がっていただくのに一番おすすめの「もち米」です。
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